パイナップル
突然ですが、パイナップルを丸ごと買ったことありますか？
ハワイに行った時に、ABCマート（コンビニ）で朝食にフルーツの盛り合わせを買って、ホテルの部屋で食べたっきり、日本に帰国後も、数年パイナップルを食べてない事に気づきました。
海辺で昼寝したり、のんびりしてたら、ハワイに行った時の事を思い出しました。ドールプランテーションのソフトクリーム美味しかったなぁ。
パイナップル食いてえ。
頭の中は、もう『パイナップル』の事しか考えられなくなってしまいました。のんびりタイムは終了して、早速スーパーに向かいました。スーパーのフルーツコーナーを見渡してみると、パイナップル発見！！！
値段を見てみると300円と激安価格。パイナップルってこんなに安かった？
そのまま手で取ろうとしましたが、どうやって掴めばよいのか一瞬迷いました。見た目が、刺々しいので、敷居が高く感じてたのかもしれません。葉っぱを下から束ねて持ったら、普通に持てました。
人生初パイナップルカット
とりあえず横に倒してみました。葉の部分は、食べないので、とりあえず葉っぱをカットします。
布巾を置いてから、葉っぱの部分をカットしていきます。
パイナップルの断面はこんな感じなのね。
次はお尻の方をカットしてみます。
先程と同じように布巾を置いて、包丁で切っていきます。
葉っぱ部分とお尻の部分がカット出来ました。
とりあえず半分にしてみます。
包丁入れてから気がついたのですが、缶詰に入ってるパイナップルって、ドーナツの形してますよね。既に間違えた気が・・・w
半分にしたらこんな感じです。ドーナツ型にはもう修復不可能なので、更に半分に切っていきます。
1/4にカットしたら、フルーツ盛り合わせに入ってるパイナップルのカットに見えてきました。
原点に戻ります。
カットされたパイナップルや、缶詰のパイナップルは、真ん中の部分がありません。
どうやら真ん中部分に、固い芯があるみたいです。つまり、1/4のカットをしたので、不要な部品は先の部分です。
縦でも横でも、中心に近い部分をカットします。
外側の部分（皮？）を削ぎ落として、食べやすいように一口サイズに切り込み入れてみました。
あれ、なんかいい感じなった。
盛り付け
パイナップルだけだとインパクト足りないので、葉っぱを添えてみました。
一気に常夏感MAXになりました。やはり、料理は見た目が大事だねぇ。
最後に
初めてパイナップルを購入して、頭のイメージだけでカットしてみましたが、それなりにカットする事が出来ました。パイナップルをカットすると、沢山パイナップルを食べる事が出来ます。残ったパイナップルは、冷凍パイナップルすると良いでしょう。パンケーキにクリームタップリのせて、パイナップルなどのフルーツを添えれば、南国気分味わえます。
パイナップルカット面倒に感じる人は、パイナップルスライサーを使うと良いでしょう。ラチェット式で一瞬でパイナップルカット出来ます。
使い方の説明も動画付きで分かりやすいアイテムです。
